 |
| Nutella Girdap Muzlu Ekmek |
Geçtiğimiz birkaç hafta içinde, insanlar klasiklerden yoruldukça, krem peynir swirllerinden muz ekmeği çöreklerine kadar sayısız varyasyonun internette trend olmaya başladığını gördük. Beş dakikalık bir kupa kek, çökmekte olan bir çikolatalı ekmek ve glutensiz bir versiyon da dahil olmak üzere birkaç kişiyi paylaştık. Ama bugün, en sevdiklerimizi serbest bırakıyoruz: ceviz Nutella girdaplı çökmekte olan bir somun.
 |
| Muzlu Ekmek |
Kavrulmuş fındık, kremalı çikolata ve tatlı muzun kombinasyonu, kızarmış ekmek, tereyağı lezzetlerinin zengin bir karışımını oluşturur. Bu tarif, hem güzel hem de özleme layık bir mermer efekti oluşturmak için bol miktarda çikolata yayılır.
Mükemmel bir girdap oluşturmak için, meyilliğin yarısını tavaya dökün, üstüne birkaç dollopla Nutella ekleyin ve ince bir bıçakla karıştırın. Kalan hamuru üstüne dökün, sonra kalan Nutella ile doldurun. Son girdap için bıçağı meyilli boyunca dikey olarak sürükleyin, ardından ızgara benzeri bir girdap deseni oluşturmak için birkaç hızlı yatay girdap oluşturun. İşin püf noktası hızlı bir şekilde çalışmak ve onunla çok fazla uğraşmamaktır, bu yüzden çok değerli olmayın.
 |
| çikolatalı Muzlu Ekmek |
Nutella Girdap Muzlu Ekmek
YOL VER
8 kişilik, 1 (9x5 inç) somun yapar
HAZIRLIK ZAMANI
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
55 dakika - 1 saat 5 dakika
8 porsiyona göre porsiyon başına. (% günlük değer)
Kalori
528
Şişman
22.5 g (% 34.6)
Doymuş
15.0 g (% 75.2)
karbonhidrat
75.3 g (% 25.1)
Lif
3,3 g (% 13,3)
şekerler
44.4 g
Protein
7,0 g (% 14,0)
Sodyum
310.3 mg (% 12.9)
MALZEMELER
Pişirme spreyi
8 yemek kaşığı (1 çubuk) tuzsuz tereyağı
3 orta boy muz, çok olgun
1 su bardağı toz şeker
2 büyük yumurta
1/4 su bardağı süt
2 çay kaşığı vanilya özü
2 fincan çok amaçlı un
1 çay kaşığı karbonat
1/2 çay kaşığı koşer tuzu
2/3 su bardağı Nutella, bölünmüş
TALİMATLAR
Fırının ortasına bir raf yerleştirin ve fırını 350 ° F'ye ısıtın. 9x5 inçlik somun tepsisini parşömen kağıdıyla hizalayın, böylece bir askı oluşturmak için iki tarafı asılır. Tavayı ve parşömene pişirme spreyi ile kaplayın.
8 çorba kaşığı tuzsuz tereyağını küçük bir mikrodalga güvenli kaseye koyun ve eritilene kadar 10 saniyelik artışlarla yüksek güçte mikrodalgaya koyun. (Alternatif olarak, ocakta eritin.) Büyük bir kapta 3 muzu pürüzsüz bir çatal veya patates ezici ile (yaklaşık 1 bardak püresi muz) ezin. Eritilmiş tereyağı, 1 su bardağı toz şeker, 2 büyük yumurta, 1/4 su bardağı süt ve 2 çay kaşığı vanilya özü ekleyin ve karıştırmak için karıştırın.
2 su bardağı çok amaçlı un, 1 çay kaşığı karbonat ve 1/2 çay kaşığı kaşer tuzu ekleyin. Kuru lekeler kalmayana kadar lastik bir spatula ile karıştırın.
Hamurun yarısını hazırlanan tavaya aktarın. Bir kaşık kullanarak, 1/3 fincan Nutella'yı meyilli üzerine toplayın. Nutella'yı bir şiş veya masa bıçağıyla meyilli haline getirin. Kalan hamur ile üstte. Kalan 1/3 fincan Nutella'yı hamurun üzerine koyun ve şiş veya masa bıçağı ile girdap yapın.
Ortaya yerleştirilmiş bir kürdan, 55 ila 65 dakika arasında birkaç nemli kırıntı eklenmiş olarak çoğunlukla temiz çıkana kadar pişirin. Tavada 20 dakika soğumaya bırakın, sonra ekmeği tavadan bir tel raf üzerine çevirin ve dilimlemeden önce tamamen soğumaya bırakın.
TARİF NOTLARI
Depolama: Hava geçirmez bir kapta saklayın veya oda sıcaklığında 4 güne kadar plastik ambalaj içinde sıkıca sarın. Ekmek ayrıca alüminyum folyoya sıkıca sarılabilir ve 3 aya kadar dondurulabilir.
